Spianatoia in legno di betulla con piano di lavoro nella dimensione 40x80 cm e spessore di 9mm e battitavolo o gradino utile per una maggiore aderenza e stabilita' durante la lavorazione. Un utensile molto usato in cucina, l'ideale per impastare e tagliare la pasta, stendere la sfoglia con il mattarello, molto usato anche in ambito professionale. Grazie alla nostra maneggevole spianatoia potrai realizzare homemade anche nella tua cucina nuova, componibile, o classica e tradizionale i dolci di frolla impastata a mano, la pasta per pizza e pasta fresca secondo la tradizione.

La spianatoia e' realizzata completamente in Italia, con un materiale adatto per le lavorazioni in cucina, il Legno di betulla naturale appropriato per alimenti, non trattato, che favorisce anche la lievitazione, per le sue proprietà, già durante la lavorazione.

CONSIGLI PRIMA DELL’UTILIZZO: 
Si consiglia prima dell’utilizzo un passaggio con materiali abrasivi (carta vetrata o retina) per rendere la superficie liscia senza “pelucchi” .
Si consigliano 2  passaggi. Il primo a secco il secondo dopo aver bagnato la superficie.